Bio entwickelt sich dynamisch. Das erfordert von der Öko-Branche eine weitere Professionalisierung ihres Spitzenverbandes. Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) wird ab November von einem…

Die Versuchsstation für Obstbau Schlachters der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) öffnet von 20. Mai bis 26. September 2021 als Partner und Satellitenstandort der Gartenschau Lindau ihre…

In den ersten Maiwochen haben die Landgard-Erzeuger*innen mit der Ernte der ersten deutschen Freilandsalate begonnen. Der Startschuss für die Freilandsaison fiel aufgrund der kühlen und dunklen…

Klimawandel, wachsende Weltbevölkerung, Artensterben, endliche Ressourcen: Die Herausforderungen für die kommenden Jahrzehnte sind gewaltig – und höchst komplex. Eines allerdings haben sie gemeinsam:…

Anlässlich des Weltbienentages am 20. Mai erklärt der Präsident des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit Friedel Cramer: „Insekten sind für die Bestäubung von Kultur- und…

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