Zwei Tage lang haben Expertinnen und Experten aus dem Bereich der modernen Biotechnologie auf dem diesjährigen BVL-Symposium ihre neuesten Forschungsergebnisse vorgestellt und diskutiert. Im…

In Deutschland gibt es immer weniger landwirtschaftliche Betriebe, die dafür immer größer werden. Seit Mitte der 1990er-Jahre hat sich ihre Anzahl halbiert, die durchschnittliche Größe hingegen…

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Das „Knoblauchsland“ ist ein Gemüseanbaugebiet mit langer Tradition im Städtedreieck Nürnberg-Fürth-Erlangen. Es ist in Fachkreisen weit über die Region hinaus bekannt. Die Gemüsebaubetriebe dort…

Die erst 2016 gegründete Fa. Abundant Robotics mit Sitz in Hayward, Kalifornien leitete am 29. Juni ein Konkursverfahren ein und steht mit seinen bis zu fünf Prototypen, Erkennungs-Software und…

Der Lebensmittelmarkt ist im Umbruch: Regionale Lebensmittel boomen nicht erst seit der Corona-Pandemie, Bio-Produkte steigern jedes Jahr ihren Marktanteil deutlich und Fleischersatzprodukte haben es…