Mit dem Verzehr von einem Apfel rund die Hälfte des Selenbedarfs eines Erwachsenen decken – das ist mit der Apfel-Innovation der Hochschule Osnabrück möglich. Das Spurenelement Selen ist nicht nur …

Die deutsche Wirtschaft muss sich bereits seit Monaten mit enorm gestiegenen Energiepreisen auseinandersetzen. Diese Sorgen der Betriebe werden durch die aktuellen Aktivitäten von Russland noch…

2020 gab es in Deutschland insgesamt 228 000 landwirtschaftliche Einzelunternehmen. Bei rund 110 000 davon war die Betriebsleitung über 55 Jahre alt. Die Hofnachfolge war bei der Mehrheit (63…

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In der neuen Förderperiode ab 2023 sollen Agroforstsysteme gefördert werden. Als Agroforstsysteme werden Kulturen bezeichnet, die verschiedene Nutzungsrichtungen auf einer Fläche miteinander…

Im Jahr 2021 wurden in Nordrhein-Westfalen mit 974 984 t 33,1 % mehr Freilandgemüse geerntet als ein Jahr zuvor. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt anhand…