Mit bunten Blüten einen unbeschwerten Sommer genießen. Das steht bei vielen Menschen ganz oben auf der Wunschliste und spornt Züchter und Produzenten von Beet- und Balkonpflanzen zu Höchstleistungen an.
Beet- und Balkonpflanzen zählen im Gartensegment mit zu den stärksten Umsatzträgern. Dabei spielt der rasche Sortenwechsel eine besondere Rolle. Mit ihm lassen sich nicht nur Farbtrends oder andere Modeerscheinungen zügig umsetzen. Veränderte Sortimente machen neugierig, locken Kunden und vermitteln Fachkompetenz. Das heißt aber auch, immer am Ball zu bleiben und sich über die neuesten Trends informieren. Einer davon ist offensichtlich der Trend zur Farbe. Nicht nur in der Blüte, auch im Laub. Darüber hinaus bereichern völlig neue Farbkombinationen das Sortiment. Sei es durch mehrfarbige Einzelblüten oder durch die derzeit hoch angesagten Farbmischungen in einem Topf, mit denen sich Balkonkästen kunterbunt bepflanzen lassen. Darüber hinaus arbeiten Züchter an der Komplettierung homogener Farbserien, um Kulturen einheitlich zur Marktreife bringen zu können. Im Mittelpunkt steht auch die Ökobilanz. Gefragt sind Sorten, die sich kühler produzieren lassen, gegen Krankheiten unempfindlicher sind und die sich möglichst ohne Hemmstoffe kompakt aufbauen. Selbst der Klimawandel und damit verbunden immer heißere und trockenere Sommer führen zu Verschiebungen im Sortiment. Serien hitze- und trockenverträglicher Vertreter wie Crassula, Delosperma, Echeveria, Kalanchoe, Portulaca oder Sedum werden derzeit stark ausgebaut und ergänzen die Produktpalette.
Petunien und ihre kleinen Geschwister, die Calibrachoa haben enorm an Bedeutung gewonnen und sind dabei, etablierte Leitkulturen wie die Geranien zu verdrängen. Dabei sind die Züchtungserfolge bemerkenswert, nicht nur in der Farbgestaltung oder der Blütenform. Die neuen Sorten bauen sich kompakt auf mit guter Verzweigung und leiden kaum noch unter brüchigen Trieben. Sie sind regenfester als ihre Vorgänger und tolerieren auch einmal Pflegefehler ihrer Besitzer. Moderne Sorten zeichnen sich vielfach durch ihre frühe Blüte aus (auch an Kurztagen). Das ermöglicht dem Handel, ihre Ware bereits zeitig im Jahr anbieten zu können. Ein Trend, der sich in den letzten Jahren immer stärker durchsetzt und vom Verbraucher dankbar angenommen wird. Ein weiteres Züchtungsziel ist die Toleranz gegenüber pH-Wert-Schwankungen und tiefen Temperaturen. Das vereinfacht die Kultur und mindert den Energiebedarf.
Zu den Sternen
Auffällig ist bei den Petunien die Entwicklung zu gepunkteten Farbmustern. Den Anfang machte 2015 der violettfarbene FleuroStar-Gewinner `Night Sky´ von Selecta. Zwischenzeitlich ist daraus die SKYfamily entstanden, welche nun mit `Pink Sky´, `Cherry Sky´, `Carmine Sky´ und `Glowing Sky´ weiteren Zuwachs erhält. Damit umfasst die Serie nun elf Sorten.
Mittlerweile haben auch andere Züchter den Trend zu gepunkteten Blüten entdeckt und folgen nach. Bei Westhoff ist es die Constellation-Serie. Mit der neuen `Red Sky´ stehen hier nun acht Farbsorten zur Verfügung. Mit Ausnahme der lila-weißen `Gemini´ zeichnen sich alle durch ein stabiles Farbmuster aus. Verbessert wurde die dunkellila `Virgo´. Sie ist im Vergleich zu alten Sorten durch den kontrollierten Wuchs einfacher zu kultivieren.
Bei Dümmen werden die gesprenkelten Blütenfarben in der Serie Surprise Sparkling mit derzeit fünf Farben zusammengefasst. Die einzelnen Sorten variieren stark im Farbmuster – von gepunktet bis hin zu größeren hellen Flecken. Von der `Red´ wird 2023 eine verbesserte Version auf den Markt kommen.
Danziger nennt seine gesprenkelten Sorten Splash Dance. Mit einer pinkfarbenen Ergänzung in diesem Jahr und fünf neuen Farbvarianten für das kommende Jahr wird die Serie neun Sorten umfassen. Ein Produzent für Danziger-Züchtungen ist der Gartenbaubetrieb Bongartz in Korschenbroich, der mit VIP-Plants ein Markenzeichen für herausragende Sorten entwickelt hat. Diese sind an mehreren Standorten geprüft worden und zeichnen sich durch besondere Farben, Wetterfestigkeit und Kultureignung aus. In der Splash Dance-Serie ist es die `Calypso Cherry´ mit einem Farbenfeuerwerk aus himbeerroten und gelben Anteilen.
Kräftige Farben
Ansonsten werden die Calibrachoa- und Petunien-Sortimente derzeit mit sehr kräftigen und ausdrucksstarken Farben ergänzt, gerne auch mit gesternten Formen. Beispiele hierfür finden sich im Crazytunia-Sortiment von Westhoff beispielsweise mit der `Cosmic Purple´ und ihrer unglaublichen Leuchtkraft der gesternten Blüten in Magenta und Weinrot oder der `Pink Flamingo´ in Magenta mit einem sehr schön gezeichneten, gelben Stern.
Nach den Problemen mit genmanipulierten Petunien kehrt nun so langsam auch wieder die Farbe Orange ins Sortiment. Westhoff führt mit `Terracotta´ einen entsprechenden Vertreter im Crazytunia-Sortiment, der einen schönen Farbverlauf orangegelb in der Blütenmitte bis ins rötlichen zum Rand zeigt. Gelborange und Rosa – diese aparter Farbmischung zeigt die neue `Mayan Sunset´ aus der Flower Shower-Serie von Westhoff. Die neue Serie mit inzwischen sechs Vertretern vereint kräftige und witterungsbeständige Sorten mit halbhängendem Wuchs für die Verwendung von Beet, Balkon und Terrasse.
Zu den Highlights im Dümmen-Sortiment gehört Smartunia Windmill, die erste Tabakmosaikvirus (TMV)-resistente Petunien-Serie der Welt. Für den europäischen Markt stehen derzeit zweifarbig gesternte Sorten in den drei Farbvarianten `Red´, `Pink´ und `Black´ zur Verfügung. Dümmen führt die Neuheiten unter der Marke INTRINSA. Das sind Züchtungen aus dem unternehmenseigenen Breeding Technology Centre (BTC). Im Vordergrund steht hierbei das Entschlüsseln genetischer Codes (intrinsische Merkmale), um die Resistenz gegenüber diversen Krankheiten und Umweltbelastungen zu erhöhen. Das soll die Produktionsleistung verbessern und zu einer umweltverträglichen und nachhaltigen Kultur führen.
Ansonsten bereichern kräftige Farben und außergewöhnliche Farbkombinationen das Sortiment der Petunien. Selecta geht mit der `Lavender Blush´, einem Vertreter der Famous-Serie ins Rennen. Ihr kräftiger Fliederton wird von einer dunklen Strichzeichnung im Schlund und einem hellen Blütenrand unterstützt.
Danziger erweitert sein Capella-Sortiment mit einer rosa Farbe und nennt die Sorte `Baby Pink´. Hier harmoniert die Pastellfarbe schön mit der grünlichgelben Blütenmitte. Damit umfasst das Sortiment nun 13 Farben. Capella-Sorten sind vor allem für Töpfe von 12 bis 15 cm geeignet. Einen stärkeren Wuchs zeigt die Gruppe der Cascadias. Das macht sie zu perfekten Vertretern für größere Töpfe von 15 bis 18 cm und für Ampeln. Auch hier gibt es mit `Vibrant Pink´ eine Ergänzung, die sich durch einen kräftige Neonfarbe auszeichnet.
Kompakter Wuchs auch ohne Stauchemittel
Bei den Calibrachoa setzt Dümmen auf die Komplettierung bestehender Sortimente. `White´ ergänzt die Aloha Double-Serie mit einer rein weiß und leicht gefüllten, kleinblumigen Varietät und `Honeycomb´ setzt in der Aloha Kona-Serie mit einem kräftigen Gelb und rotem Auge starke Farbakzente. Die Aloha-Sortimente fassen kompakt wachsende Sorten zusammen, die sich ohne Hemmstoff produzieren lassen. Sie sind daher besonders für die Produktion in kleinen Töpfen oder hoher Flächenbelegung geeignet. Alle Aloha-Sorten sind tageslängenneutral und auch für frühe Termine planbar zu produzieren. Der kompakte Wuchs bietet zusätzlich gute Voraussetzungen für die Sommerproduktion. Das gleiche gilt auch für Serie Tik Tok, ein Sortiment auffällig gesternter und einfach blühender Sorten in kräftigen Farben. Mit drei neuen und zwei verbesserten Sorten bietet die Serie nun sechs Farbvarianten.
Vor allem bei den Calibrachoa ist ein Trend zu bunten Blütenfarben zu erkennen. Selecta setzt das mit der neuen `Fancy Francy´ um, die an einer Pflanze ein Farbenspiel von rosa, weißen, gelben und grünlichen Tönen zeigt. Als Mitglied der Mini Famous-Serie zeichnet sich die Sorte durch einen halbhängenden Wuchs und guter Verzweigung aus. Sie ist mehltauresistent und benötigt nur wenig Wachstumsregulatoren.
Trendsetter für bunter Farbmischungen in einer Blüte ist Westhoff. Mit der Einführung der Chameleon-Serie scheint hier alles möglich. Die Pflanzen wechseln die ganze Saison hinweg ständig ihre Farbe, abhängig von Licht, Tageslänge, Düngung und anderen Umweltfaktoren. Dem steht die neue Serie Candy Shop kaum nach. Hierbei handelt es sich um einfach blühende Calibrachoa mit leuchtend fluoreszierenden Farben und einem unregelmäßig verlaufenden Stern, der sich von der Blütenmitte bis zum Rand abzeichnet. Die Serie umfasst derzeit acht Farbvariationen.
Bei der Calitastic-Serie setzt Westhoff auf Einheitlichkeit bezüglich Wuchs und Blühzeitpunkt. Die weit über 20 Sorten weisen ganz unterschiedliche Farbmuster auf und sind für Produzenten interessant, die sehr früh in die Saison starten wollen. Neu ist hier die `Cappucino´, eine Sorte mit einer feinen gelben Sternzeichnung auf kaffeefarbenem Grund und weißen Blütenrand. In der Serie Celebration Double fast Westhoff Sorten mit gefüllten Blüten zusammen. In der Regel sind es einfache, klare Farben. Mit der `Pink-a-dot´ kommt nun eine interessante tiefrosa Form hinzu, deren Farbe zum Blütenrand heller wird. In Kombination mit den leicht gedrehten und gewellten Blütenblättern entsteht der Eindruck einer Dianthus-Blüte.
Colibri ist bei Danziger eine der Hauptserien mit der Verwendung in Packs, kleinen Töpfen und Ampeln. Sie vereint sehr frühzeitige, kompakte Sorten, die auch ohne Stauchemittel einen guten Pflanzenaufbau zeigen. Das Sortiment deckt das gesamte Farbspektrum ab und umfasst neben einfachen Farben und abstrakten Farbverläufen auch Stern- und Augensorten sowie gefüllte Blüten. Neu ist `Pure White´, eine Sorte mit einfachen, reinweißen Blüten und einem kompakten, schirmförmigen Wuchs.
Peter Springer